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La tendance végétarienne en pleine expansion En 2023, les habitudes alimentaires des français tend de plus en plus vers une consommation majoritairement végétale. Cette tendance, amorcée depuis déjà quelques années, prend une ampleur particulière cette année. L’adoption d’un régime végétarien ou végétalien, ou simplement la diminution de consommation de viande et produits d’origine animale par […]