Histoire

Quand Le tex-mex rencontre l'ouest americain.

Indiana Café s’inspire des États-Unis et du Mexique pour proposer une cuisine à la croisée des chemins entre le tex-mex, les grands espaces américains et la brasserie française. Retournez sur les traces d’une enseigne à fort succès. Tout commence en 1988.

1988

Lancement du premier Indiana Café à Paris

En 1988, ouverture du tout premier restaurant Indiana Café à Paris, rue Quentin Bauchart dans le 8ème.

1988

1992

Ouverture du 2e Indiana Cafe, a Odeon

En 1992, le 2ème restaurant Indiana Café ouvre ses portes à Odéon. C’est aussi la naissance de notre incontournable happy hour, qui rencontre toujours le même succès à aujourd’hui. 

1992

1993

Le menu s’agrandit et s’ettoffe

 

Des salades et plats à partager façon tapas viennent compléter l’offre tex-mex et burger.

1993