Événement : la semaine d’Halloween chez Indiana Café

Ah, la fête d'Halloween ! Bien que son origine soit ancrée dans la tradition irlandaise, cette fête celtique a pris une ampleur considérable aux États-Unis, devenant une célébration chère aux Américains. Entre les déguisements, les décorations et les gourmandises, elle allie parfaitement la peur à l’amusement, créant ainsi des souvenirs mémorables pour les petits comme pour les grands. Cette année, du 30 octobre au 5 novembre, Indiana Café, a décidé de sublimer cette tradition et l’a transformé en une expérience gastronomique exceptionnelle.

Indiana Café, c’est quoi ?

Les restaurants Indiana Café sont de véritables lieux de vie où l’ambiance et la culture américaine se mêlent à la cuisine Tex-Mex. Avec une identité avant-gardiste, nos établissements offrent de grands espaces ornés de décors amérindiens, des cocktails stylisés, une forte empreinte musicale, le tout dans une atmosphère décontractée et ouverte à tous. Entrer dans un restaurant Indiana, c’est bien plus qu’une simple expérience de restauration ; c’est partager un moment convivial en famille ou entre amis.

Une Semaine d'Halloween Tex-Mex

Pour cette semaine spéciale, Indiana Café a élaboré des recettes des plus effrayantes. La vedette de l’événement ? Le « Burger Halloween ». Imaginez un bun noir, une sauce burger et une sauce au bleu, un steak haché, du bacon croustillant et des oignons rings, le tout accompagné de frites de patate douce. C’est un plat monstrueusement délicieux qui a su conquérir le palais des gourmets.

Mais le menu d’Halloween ne s’est pas arrêté au burger. Pour les amateurs de cocktails, nous avons concocté le « Cocktail sans alcool Zombie », une fusion savoureuse de mix zombie et de sprite, et le « Cocktail Spicy Bloody Mary », un mix de vodka, jus de tomate, citron, Tabasco et Angostura, pour ceux en quête de sensations épicées. Nous pouvons vous assurer qu’avec ces cocktails, le Happy Hour a été d’autant plus mémorable !

Une Ambiance Frissonnante et Conviviale

Les lieux d’Indiana Café ont, eux aussi, été transformés avec une décoration soigneusement pensée. Une palette de couleurs orange et noir, agrémentée de squelettes, de citrouilles et de toiles d’araignées, pour créer une ambiance 100 % Halloween. Le soir du 31 octobre, l’équipe s’est même déguisée, ajoutant une dimension ludique à l’expérience des clients.

Pour parfaire cette immersion, la playlist musicale a été minutieusement choisie, oscillant des classiques du rock aux morceaux emblématiques de films d’horreur. Chaque note a contribué à cette atmosphère unique et immersive qui a imprégné les lieux d’Indiana Café.

Indiana Café a su rendre ses restaurants en des lieux incontournables pour Halloween en mêlant l’ambiance américaine à l’esprit festif de cette fête emblématique. Entre le burger et les cocktails Halloween, la décoration ensorcelante et le dévouement de l’équipe, les clients ont vécu une semaine exceptionnelle. 

Pour une escapade gourmande à mi-chemin entre l’authentique restaurant américain et l’héritage d’une brasserie française, rendez-vous chez Indiana Café !

Tous les restaurants Indiana Café ont participé à la semaine d’Halloween, à l’exception de ceux de Carré Sénart, Massy & Servon.



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